糖尿病人是可以吃的。
当肾功能正常时,糖尿病的膳食蛋日质应与正常人近似,每天蛋白质的摄入1.0g/kg体重;
合并糖尿病肾病时,伴随糖尿病肾病的蛋白质的摄入量要低于0.7g/Kg体重,具体应该吃多少,建议咨询医生;
同时应该注意优质蛋白质的摄入,比如选用含必需氨基酸丰富的优质蛋白质,如鸡蛋、牛奶、畜禽肉、鱼肉、大豆及其制品等,当食物中的优质蛋白质摄入不足时,可以考虑额外补充动物性蛋白质分离乳清蛋白粉。
植物蛋白的生理价值低于动物蛋白,所以糖尿病患者在膳食中应适当控制植物蛋白,尤其在合并糖尿病肾病时,应控制植物蛋白的量,增加动物蛋白的量。